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紫罗兰花神秘而优雅

 

紫罗兰

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紫罗兰

紫罗兰

紫罗兰


花卉名称:紫罗兰

别名:草桂花、四桃克、草紫罗兰、香紫罗兰

拉丁学名:Matthiola incana

英文名:Violet

科属:十字花科,紫罗兰属

花语:永恒的美与爱、我很喜欢你

紫罗兰,别名:草桂花、四桃克、草紫罗兰、 富贵花 、 紫罗栏、 紫罗蓝。拉丁文名:Matthiola incana (L.) R. Br.十字花科、紫罗兰属二年生或多年生草本,全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。茎直立,多分枝,基部稍木质化。叶片长圆形至倒披针形或匙形,原产地中海沿岸。中国南部地区广泛栽培。为十字花科紫罗兰属下的各个种的植物的统称。是欧洲名花之一。我国大城市中常有引种,可以栽于庭园花坛或温室中,供观赏。此花与三色堇相似,易混淆。

形态特征
  二年生或多年生草本 ,高达60厘米,全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。紫罗兰茎直立,多分枝,基部稍木质化。叶片长圆形至倒披针形或匙形,连叶柄长6-14厘米,宽1.2-2.5厘米,全缘或呈微波状,顶端钝圆或罕具短尖头,基部渐狭成柄。总状花序顶生和腋生,花多数,较大,花序轴果期伸长;花梗粗壮,斜上开展,长达1.5毫米;萼片直立,长椭圆形,长约15毫米,内轮萼片基部呈囊状,边缘膜质,白色透明;花瓣紫红、淡红或白色,近卵形,长约12毫米,顶端浅裂或微凹,边缘波状,下部具长爪;花丝向基部逐渐扩大;子房圆柱形,柱头微2裂。长角果圆柱形,长7-8厘米,直径约3毫米,果瓣中脉明显,顶端浅裂;果梗粗壮,长10-15毫米。种子近圆形,直径约2毫米,扁平,深褐色,边缘具有白色膜质的翅。花期4-5月。

紫罗兰原产地中海沿岸。目前我国南部地区广泛栽培。 2年生或多年生草本花卉,一般在头年秋季播种,翌年春季开花,株高30-60厘米,全株被灰色星状柔,茎直立,基部稍木质化。叶面宽大,长椭圆形或倒披针形,先端圆钝。总状花序顶生和腋生,花梗粗壮,花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色,单瓣花能结籽,重瓣花不结籽,果实为长角果圆柱形,种子有翅。花期3-5月,果熟期6-7月。

  生长习性
喜冷凉的气候,忌燥热。生长适温白天15-20℃,夜间10℃左右,花芽分紫罗兰化需要5-8℃的低温周期,对土壤要求不严,但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好,忌酸性土壤。紫罗兰耐寒不耐阴,怕渍水,它适生于位置较高,接触阳光,通风、排水良好的环境中。切忌闷热,在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害。要求肥沃湿润及深厚之壤土;喜阳光充足,但也稍耐半阴;施肥不宜过多,否则对开花不利;光照和通风如果不充分,易罹病虫害。

品种
园艺品种甚多,有单瓣和重瓣两种品系。重瓣品系观赏价值高;单瓣品系能结种,而重瓣品系不能。一般扁平种子播种生长的植株,通常可生产大量重瓣花;而饱满充实的种子,大多数产生单瓣花的植株。花色有粉红、深红、浅紫、深紫、纯白、淡黄、鲜黄、蓝紫等。在生产中一般使用白花、粉花和紫花等品种生产切花。 

1、紫罗兰是一种多年生草木,常作二年生栽培,一般是在每年的9月、10月播种,第二年1月、2月开花。紫罗兰的花株高30至50公分,茎直立,多分枝,根梢木质化。叶面宽大,长椭圆形或倒披针形,顶端圆钝。总状花序顶生和腋生,花梗粗壮,花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色,单瓣花能结籽,重瓣花不结籽,果实是圆形长角果,种子有翅。花期在每年的3至5月,果熟期在每年的6至7月。
 
  2、紫罗兰性喜冷凉的气候,忌燥热的环境;喜通风良好的环境,冬季喜温和气候,但也能耐短暂的-5℃的低温。紫罗兰对土壤要求不严,但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好,忌酸性土壤,所以要栽培紫罗兰在选择土壤上又应该要注意。而且紫罗兰耐寒不耐阴,怕渍水,适生于位置较高,接触阳光,通风、排水良好的环境中。所以在对紫罗兰进行养护时,切忌闷热,特别是在霉雨天气炎热而通风不良时,紫罗兰十分易受病虫危害,所以一到梅雨天气要十分注意紫罗兰周围的环境。
 
  3、紫罗兰是春季花坛的主要花卉,又是重要的切花,水养持久,可用于盆栽观赏。而且紫罗兰不仅能用于观赏,还能够清热解毒,美白祛斑,滋润皮肤,增强光泽,防紫外线照射,另外紫罗兰对呼吸道的帮助也很大,对支气管炎也有调理之效。
 
  主要栽培品种有白色的“艾达”(Aida)、淡黄的“卡门”(Carmen)、红色的“弗朗西丝克”(Francesco)、紫色的“阿贝拉”(Arabella)和淡紫红的“英卡纳”(Incana)等。紫罗兰的花期因品种的不同而不同,常见的种类有:
 
  4、紫罗兰反日园艺变种按生长习性分为三类:
 
  (1)春紫罗兰。花期4~5月份。
 
  (2)夏紫罗兰。花期6~8月份,可分为矮、中、高三种类型,生长期100~150天,是典型的一年生花卉。
 
  (3)秋紫罗兰。花期7~9月份。植株为中间型。
 
  5、 根据不同的生长特点又有单枝系与分枝系;单瓣系和重瓣系之分。单枝系的品种多为重瓣花,花茎不分枝,适合温室切花栽培。早花系品种播后70天即可见花。紫罗兰的重瓣系与单瓣系情况较特殊。一般单瓣系的品种不会出现重瓣花。而重瓣系的品种本身重瓣花因雌雄发育不良而不会结实,但重瓣系的品种中会有一定比例的单瓣花出现。这种单瓣花与重瓣花两种类型的花出现,其比例一般为50%左右,有些重瓣花品种重瓣率可达80%~90%左右。重瓣品系观赏价值高;单瓣品系能结种,而重瓣品系不能。一般扁平种子播种生长的植株,通常可生产大量重瓣花;而饱满充实的种子,大多数产生单瓣花的植株。花色有粉红、深红、浅紫、深紫、纯白、淡黄、蓝紫等。在生产中一般使用白花、粉花和紫花等品种生产切花。

非洲紫罗兰 
非洲紫罗兰又名非洲堇,为苦苣苔科非洲紫罗兰属多年生常绿草本植物。 

非洲紫罗兰原产东非的热带地区,喜温暖湿润的半阴环境。若光照不足,就会开花少而色淡,甚至只长叶不开花;若光照过强又会造成叶片发黄、枯焦现象,可放在光线明亮又无直射阳光处养护。生长适温16℃至24℃,冬季不得低于10℃,栽培中要避免温度暴升暴跌,否则植株很容易死亡。夏季放在通风凉爽处养护,避免闷热潮湿的环境和烈日暴晒。平时浇水不宜过多,要等盆土稍干时再浇水,盆土积水往往是引起植株腐烂的主要原因。生长期每7天至10天施一次腐熟的稀薄液肥或复合化肥,肥料中氮肥含量不能太多,否则会叶片长得很繁茂而开花很少。 

若遇到这种情况,可将叶片除去一部分,使植株再长新叶,以消耗土壤中过多的氮肥,等土中氮肥耗尽,便会大量开花。在出现花蕾时适当多施磷钾肥,可使花大色艳。冬季低温和夏季高温时都停止施肥。浇水、施肥时要避免水、肥溅到叶片上,更不能向叶面喷水,这是因为水滴滞留在叶毛间,叶片会产生难看的黄斑,甚至腐烂。但为增加空气湿度,可在植株的周围洒些水。每年春天换盆一次,因植株不大,根系分布较浅,宜用盆口稍大一些的浅盆栽种。盆土要求疏松、肥沃的微酸性土壤,可用腐叶土3份、沙土2份混匀配制,或者腐叶土、草炭土各1份配成的培养土。植株栽培两三年后长势减弱,应繁殖新株,对老株进行更新。

习性与栽培
紫罗兰喜冷凉气候,冬季能耐-5℃低温,忌燥热;要求肥沃湿润及深厚之壤土;喜阳光充足,但也稍耐半阴;施肥不宜过多,否则对开花不利;光照和通风如果不充分,易罹病虫害。

繁殖主要是播种繁殖。播种适期因各系统开花的时期、生产方式和栽培形 式差异不同。紫罗兰不同系统、不同生产形式的:
主要播种适期系统 生产形式 播种适期 
分枝性系(早开花) 无加温塑料大棚栽培 8月5日~15日 
分枝性系(早开花) 玻璃温室栽培 8月1日~10日 
无分枝性系 无加温塑料大棚栽培 8月25日~9月5日 
无分枝性系 玻璃温室栽培 8月20日~30日 
十周系(早开花) 玻璃温室栽培 9月1日~10日 

紫罗兰栽培播种后经过30天~40天,在真叶6片~7片时定植。栽植间距,无分枝性系12厘米×12厘米,分枝性系18厘米×18厘米,加温栽培比无加温栽培稍许扩大。注意紫罗半为直根系,不要挖断根苗,应很小心地带根土栽植。因为要保持低于15℃的温度20天以上,花芽方能分化,因而室内栽培到10月下旬时,要把换气窗、出入口全部打开,以便降温,确保花芽分化。通常无需摘心。但分枝性系定植15天~20天后,真叶增加到10片而且生长旺盛,此时可留六七片真叶,摘掉顶芽;发侧枝后,留上部3枝~4枝,其余及早摘除。在10月中旬,植株30厘米~40厘米高时,要张网。

值得注意的是,由于重瓣植株的观赏价值比单瓣植株高得多,所以在栽培上就出现了如何选择重瓣植株的问题。通常是从选择采种母株及幼苗两方面来解决的。由于重瓣种的雌雄蕊均完全瓣化,不可能结种子,故只能从单瓣植株上采取种子。而单瓣植株有两类,一类是后代完全呈单瓣的(称纯单瓣植株),另一类是后代中可分离50%~80%呈重瓣的。一般来说,纯单瓣植株生长旺盛,体态端直,叶色鲜绿,叶端呈卵形突尖状,略略下垂或平直不垂,长角果直而宽,呈斜上着生状,其顶端有角状突起;含重瓣遗传性的单瓣植株生长不旺盛,株态弯曲,叶色暗绿,叶端圆形并量弓状下垂,长角果弯曲,果顶无角状突起,果与花枝平生着生。采种时应选择后者,在所采的种子中又应选择种粒较小、外观上似发育不健全的种子进行播种。

除一年生品种外,均需以低温处理以通过春化阶段而开花,因而露地常作二年生栽培。 生长适温白天15℃~18℃,夜间10℃左右,但在花芽分化时需5℃~8℃的低温周期。有8片以上真叶的幼苗,遇上3周时间5℃~15℃的低温,花芽就分化。因而在自然条件下,多数在10月中下旬分化花芽。为了早日出产,到10月中旬就要培育出具8片以上真叶的幼苗。花芽分化后在长日照条件下,如保持5℃以上,花芽形成快,能提早2周开花。紫罗兰的花期通常是利用品种、播种期以及温室、冷床、电照等进行调节的。对一年生品种,在夏季凉爽地区,一年四季都可播种。1月播5月开花,2月~3月播月开花,4月播7月开花,5月中旬播月开花。可以此类推,通常要有100天~150天的生长期。

单瓣花的幼苗子叶呈长椭圆形,真叶上锯齿较多,苗色较深。通常花后约90天,种子成熟、果荚变黄时即可采收,每株约采收角果20个,有1000粒~2000粒种子。采得的种子贮藏在干燥、冷凉、透气处。
留种植株要远离其他十字花科的种类,以防止种间杂交。

栽培技术
一年生草本,株高20~60cm,全株被灰色星状柔毛。茎直立,基部稍木质化。叶互生,长圆形至倒披针形,全缘,灰绿色。顶生总状花序,具芳香;花瓣倒卵形,十字状着生,花径约3cm。

播种及育苗
种子发芽出土最适温度约16-20℃,一般采用撒播,播种床土要过细筛,育苗基质需松软,透气性好,用喷壶浇透底水,然后播干种子,每平方米苗床播种量5克左右,上面覆细土0.5厘米。如用育苗盘播种。苗盘放在遮荫防雨处,如果床土保水性较差,在覆土后上面盖地膜或玻璃。播干种子约4-6天出苗。出苗后应逐渐撤去遮荫物,使其见光。子苗期要防暴雨。紫罗兰根系再生能力差,有条件的用容器育成苗,并要早移植。每个容入1-2株苗,容器直径8-10厘米。随着天气变冷,温室或拱棚应适当加强保温,以利秧苗的生长。床土经常保持湿润。应将秧苗放在温室南侧,以利获得较强光照和较大温差,可防止徒长。当有8-10片叶时定植,直径26.7厘米的盆栽植2-3株;秧苗能忍耐-5℃低温,忌高温炎热,生长最适气温白天15-18℃,夜间10℃左右。喜光,但也稍耐半阴不耐干旱。喜肥沃疏松床土,床土适宜Ph5.5-7.5。幼苗6-8枚真叶时,控制浇水,会出现两种不同颜色的叶片,拔除叶片发黄幼苗,只保留叶色深绿的植株定植。要求中性或微酸性壤土。 

当白天气温20-25℃,夜间不低于5℃的情况下,秋天播种到开花约需120-150天。在北方寒地于8月份播种,其他地区于9月份播种,这样可在春节前后开花。为布置春季花坛,北方寒地应在12月至1月播种,这样可减少育苗天数,降低育苗成本。作切花用的接定植于保护地栽培床内;温暖地区秋播用于春季花坛的移入冷床越冬。高生种在苗期摘心,且播种时间应排开,如7月上旬播种,可在10月中旬始花,越夏的应选适宜品种,合适的品种有风之舞、雪之舞、春之舞、黄之舞等。冬紫罗兰当有8片真叶时,在5-15℃低温下约20天花芽分化。花芽分化后,在5-10℃低温下,日照增长能加快花蕾的发育,但在7小时的短日照下有的品种仍能正常开花。其次为提高重瓣花的比例,在移苗前可进行初步选择。重瓣花的子苗子叶呈宽阔的椭圆形,锯齿较多,单瓣花的子苗叶呈短椭圆形,锯齿较少。或当子叶展开时,将苗盘移置于4-8℃的环境中,约经8天后,叶色呈淡绿者为开重瓣花苗,深绿者为开单瓣花苗。重瓣花种子寿命比单瓣长,用贮藏2年以上的种子播种,有增加重瓣植株的趋势。

通常情况下紫罗兰在2至5月播种,发芽适温20至26℃,发芽需光,在发芽室中4至9天即可发芽。生长适温为18℃左右,育苗期为7至8周,上盆后8至11周开花。生长期十分耐光照;但夏季强光下应注意遮荫,强光集中照射将使某些品种枯萎。

第一阶段、种苗生产中各个生长期的技术要求:第一阶段:从播种到胚根长出(要4至9天)播种后无需覆盖,适宜基质温度20至26℃,pH值5.0至5.5,EC值小于0.75,发芽期应始终保持基质湿润,但绝不能饱和。

第二阶段:到第一片真叶出现(需11至16天)基质温度保持在18至24℃,湿度中等。但为了使种子发芽良好,浇水前需让基质轻微干燥。基质pH值5.2至5.6,EC值小于1.0。光照应充足,但避免夏季强光直射。当子叶完全展开后,施用硝酸钾或硝酸钙。全苗后用广谱性杀菌剂甲基托布津灌根或喷雾,防治立枯病、根腐病等病害。

第三阶段:到成苗(需21至28天)最适基质温度16至24℃,空气相对湿度不超过80%,光照充足。浇水前使基质干透,但避免植株永久性萎蔫,这样有利于根系生长。基质pH值保持在5.2至5.8,EC值小于1.5。本阶段交替施用硝酸钾或硝酸钙肥料。施肥可与浇清水交替进行,以控制植株高度。注意防治线虫和地种蝇等植物根部虫害,可用克线膦、氧化乐果等农药灌根。
第四阶段:炼苗(需7天)基质温度控制在14至20℃,空气相对湿度小于70%,浇水前使基质充分干透。基质pH值保持在5.2至5.6,EC值小于0.75。在植株不缺肥的情况下,每周施用一次含硝酸钾或硝酸钙肥料。

波斯紫罗兰成品花栽培技术要点:土壤:波斯紫罗兰适宜种植在腐殖质含量45至65%的轻质泥炭土中,土壤需轻微肥沃,结构疏松,不良的空气条件易导致根部问题。土壤pH值为5.0至6.5,EC值1.5至2.0,pH值过高会导致营养元素缺乏症的出现。

水分:生长期应经常保持植株有规律地湿润,但避免浇水过多,否则易导致根部病害。浇水最好从下面渗入,这样可保持基质表面较长一段时间干燥,可有效减少地种蝇和黑蝇等虫害的威胁。

肥料:只需施少量硝酸钾或硝酸钙,施肥可与浇清水交替进行。

光照:波斯紫罗兰开花需一定数量的光照,并十分耐光照,但光强超过75000lux时需遮荫,否则植株生长不良。

生长调节:大约在上盆后3周开始使用生长调节剂,可用B9、ALan、A-Rest等,处理中的需要程度因品种而异,但必须重复使用。

病虫害:易发生病害有根腐病和灰霉病等,可用50%甲基托布津或50%多菌灵500倍液防治根腐病,灰霉病则用5%朴海因可湿性粉剂1500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500至2000倍液防治。虫害有蚜虫、蓟马、潜叶蝇等,分别用10%一遍净可湿性粉剂2000倍液、1.8%爱福丁乳油3000倍液,75%辛硫磷乳油1000至1500倍液防治。

采收与贮藏
当花枝上1/2-2/3小花开放时采收。采收时间以早晨或傍晚为好。此时植株体内的细胞含水量较多,能使鲜花保鲜时间延长。从茎基部采剪,使花枝更长。每束10-20支,绑扎好后基部放入容器中充分吸水,再用包装纸或塑料薄膜包裹后,冷藏或装箱上市。切花花枝在4℃温度下可保持3-4天,3-4天后就应回到室温环境中。

病虫害防治
莳养过程中紫罗兰常遭到病虫的危害,其主要病害有紫罗兰枯萎病、紫罗兰黄萎病、紫罗兰白锈病及紫罗兰花叶病。 

紫罗兰枯萎病 此病由尖镰孢菌所引起。主要症状是植株变矮、萎蔫。幼株的叶片上产生明显的脉纹、在较大的植株上引起叶片下垂等症状。 

防治措施:
①可用50--55℃温水进行10分钟温烫浸种,这样可以杀死种子携带的病菌。

②药剂消毒。种植紫罗兰用的土壤应消毒后再利用,药剂可用1000倍高锰酸钾溶液。

③如发现有严重感染的病株,应立即拔除烧毁,以防传染给其他健康植株。 

紫罗兰黄萎病 此病症状为植株下部叶片变黄、萎蔫。病株严重矮化,维束管理组织迅速变色。防治办法同紫罗兰枯萎病。 

紫罗兰白锈病 此病是由白锈病所引起,紫罗兰植株受侵染后,病害部变为黄色,后期变为褐色。在叶片的表皮下产生链状的无色孢子。 

防治措施:
①该病在其他十字花科植物上危害也很严重,紫罗兰如与其它十字花科植物放置在一起会互相传染,故应铲除十字花科的杂草,并与其他十字花科的植株隔离。

②紫罗兰植株发生病害前应喷波美3--4度的石硫合剂预防,生长季节根据发病情况喷65%代森锌可湿性粉剂500--600倍液,或敌锈钠250--300倍液防治。 

紫罗兰花叶病 此病是芫菁花叶病毒,又称甘蓝病毒1号所引起。通过以桃蚜和菜蚜为主的40--50种蚜虫传毒,也可通过汁液传播。该病毒可危害很多十字花科植物和其他非十字花科植物。故应与这些植物隔离。 

防治措施:
①与其他毒源植物隔离。

②应及时消灭蚜虫,药剂可用植物性杀虫剂1.2%烟参碱2000--4000倍液或内吸药剂10%吡虫啉2000倍液喷雾防治。

用途
紫罗兰花朵茂盛,花色鲜艳,香气浓郁,花期长,花序也长,为众多莳花者所喜爱,适宜于盆栽观赏,适宜于布置花坛、台阶、花径,整株花朵可作为花束。

一般花开四五成时采切,温室栽培的,傍晚切,把茎留长,从基部切取。重瓣10枝一束,单瓣20枝一束,使其充分吸水,然后用纸包好,优良品装箱上市,其他用草包包装上市。
作为冬、春两季的切花,其需求量逐年提高。因其耐寒性较强,加温等方面的费用少,所需劳动力也少,栽培价值较高,从定植到收获的周期短,故得以广泛应用。通常12月~翌年2月上市的是室内栽培的无分枝系,3月下旬~4月上市的多是露地栽培的分枝系。一般来说,无分枝系价值较高,而重瓣的比单瓣的价格要高2倍~3倍。 

  园林价值
  作为春季花坛的主要花卉,也是重要的切花,水养持久,矮生品种,可用于盆栽观赏。
 
  紫罗兰花朵茂盛,花色鲜艳,香气浓郁,花期长,花序也长,为众多莳花者所喜爱,适宜于盆栽观赏,适宜于布置花坛、台阶、花径,整株花朵可作为花束。
 
  一般花开四五成时采切,温室栽培的,傍晚切,把茎留长,从基部切取。重瓣10枝一束,单瓣20枝一束,使其充分吸水,然后用纸包好,优良品装箱上市,其他用草包包装上市。
 
  作为冬、春两季的切花,其需求量逐年提高。因其耐寒性较强,加温等方面的费用少,所需劳动力也少,栽培价值较高,从定植到收获的周期短,故得以广泛应用。通常12月~翌年2月上市的是室内栽培的无分枝系,3月下旬~4月上市的多是露地栽培的分枝系。一般来说,无分枝系价值较高,而重瓣的比单瓣的价格要高2~3倍。
 
  食用价值
  淡紫色的紫罗兰花神秘而优雅,由于颜色鲜艳、花瓣薄,多褶且透光,因此即使以冷水冲之,精华一样可以释出。甘而甜,有点像甘草。能够清热解毒,美白祛斑,滋润皮肤,除皱消斑,清除口腔异味,增强光泽,防紫外线照射,紫罗兰对呼吸道的帮助很大,对支气管炎也有调理之效。可以润喉,以及解决因蛀牙引起的口腔异味。紫罗兰的不仅赏心悦目,还可以制成花茶,沁心沁脾。

  文化花语
  紫罗兰花语: 永恒的美与爱;质朴,美德,盛夏的清凉。 
 
  紫罗兰(蓝色) - 警戒,忠诚,我将永远忠诚
 
  紫罗兰(白色) - 让我们抓住幸福的机会吧
 
  紫罗兰(紫色)-在梦境中爱上你,对我而言你永远那么美
 
  紫罗兰的花语是永恒的美丽,最适合送给天秤的淑女。
 
  紫罗兰是一种盛开在五、六月间,成鞋钉状的花卉。这种花的香气逼人,虽然属于野生植物,但是园丁特别喜欢把它种在窗台下。主要是希望藉由紫罗兰,把芬芳的香气带进屋子里。因此紫罗兰的花语是-清凉。
 
  凡是受到这种花祝福而诞生的人具有带给周遭的人爽朗的特质,纯纯的爱比较适合这样的你。紫罗兰是金牛座的幸运花。
 
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